caramel

Le caramel est un ingrédient cosmétique obtenu par chauffage contrôlé de sucres. Il se présente sous la forme d’un liquide ou d’une poudre brune, soluble dans l’eau.

Dans une formule, le formulateur l’emploie principalement pour ses propriétés colorantes. Il apporte une teinte ambrée ou brune au produit fini, sans recourir à des colorants de synthèse. Il peut également contribuer à une odeur légèrement sucrée et, dans certains cas, participer à la texture de la formule.

On le rencontre le plus souvent dans les shampoings, les gels-douche, les nettoyants visage et les crèmes hydratantes. Il y est utilisé pour donner une coloration naturelle et un aspect appétissant, en particulier dans les produits destinés à un rituel de soin sensoriel.